맛보기 / 정일근
당신은 복어를 먹는다고 말하지만
그건 복어가 아니다.
독이 빠진 복어는 무장 해제된 생선일 뿐이다
일본에서는 독이 든 복어를 파는 요릿집이 있다고 한다.
조금씩 조금씩 독의 맛을 맛으로 먹는다고 한다
그 고수가 먹는 것이 진짜 복어다
맛이란 전부를 먹는 일이다
사는 맛도 독 든 복어를 먹는 일이다
기다림, 슬픔, 절망, 고통, 고독의 맛
그 하나라도 독처럼 먹어보지 않았다면
당신의 사는 맛도
독이 빠진 복어를 먹고 있을 뿐이다
